第一次喝黄酒--Jim Beam

中秋前夜，第一次喝到了黄酒，Jim Beam.
Stanford Wang的Jim Beam.
感觉黄酒很辣，没有红酒那么甜。第一次喝还真有点不适应。
拍了几张照片。

Jim Beam的正面。喝的时候，Stanford 给我们配的是茉莉花茶。

右面

左面

后面。这是有中文的一面。有Jim Beam的中文念法：
占边威士忌。去Jim Beam的官网

Stanford 买的时候还有一个配套的用来装冰块的大桶。


Jim Beam介绍：
中文叫占边威士忌，产于美国肯塔基州波本镇，此镇所产的威士忌统称为波本威士忌，与苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、加拿大威士忌、单麦（singal malt）威士忌并列五种威士忌，
第一桶占边在1795年由jim beam之父jacob beam酿造，
最少经4年醇化，比纯波本酒的法定醇化时间至少长两年。
色泽：金黄麦杆色
香型：橡木香草，有香料气味
味感：中等烈度，醇香；有饴糖和香草的芳香
饮后：纯净、可口